Poids : 300 g; Composition : 0Farine de sarrasin* (Polygonacée); Sucre de canne complet* <2%; Sel; * Issu de l'agriculture biologique.. Origine : Europe. Analyse nutritionnelle pour 100 g : Valeur énergétique 364 kcal; Protéines 13,5 g; Glucides 76,3 g; Dont sucres 1,4 g; Lipides 3 g; Dont saturés 0,6 g; Fibres alimentaires 5,7 g; Sodium 0,37 g; Magnésium 196 mg; Phosphore 380 mg; Fer 3,7 m. Dans un endroit sec, frais, à labri de la lumière. A consommer du déjeuner au dîner, nature ou accompagnée dune garniture sucrée ou salée.