Les graines de courge sont très nourrissantes et très intéressantes d'un point de vue nutritionnel. En effet, leur composition particulière en protéines et graisses végétales ainsi qu'en oligo-éléments en fait un aliment de choix.
Poids : 250 g; Composition : Graines de courge*(« curcubita pepovarietas ») *issues de l'agriculture biologique. Origine : Europe. Pour 100 g de produit : valeur énergétique 617kcal - 2559kJ matières grasses 49,1 g dont acides gras saturés 8,7 g glucides 10,7 g dont sucres 1,4 g fibres 6,0 g protéines 30,2 g sel 0,02 g. A conserver dans un endroit sec et frais.. A grignoter en apéritif , natures ou grillées au sel ou à saupoudrer sur des salades