Sans conservateur, ce produit peut subir une légère oxydation en surface (couleur brune) qui ne nuit en rien à sa consommation. Légumineuses et céréales, une association équilibrée en protéines végétales.
Poids : 500 g; Composition : Pois chiches*, eau, sel marin *issus de l'agriculture biologique et biodynamique Demeter. Origine : Europe. Pour 100g de produit : Valeur énergétique 140kcal - 589 kJ Matières grasses 1,2 g dont acides gras saturés 0,2 g Glucides 21,1 g dont sucres 3,7 g Fibres 4,8 g Protéines 8,7 g Sel 0,7 g. A conserver dans un endroit sec et frais.. A utiliser tel quel en salade avec des aromates et des croûtons, en purée sur des toasts, chaud avec des céréales