Sarrasin decortique 500g "primeal"

Référence: 3380390030403

3,05 €

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De cuisson rapide, il se consomme froid en salade ou pilaf avec des légumes. En Bretagne, il est plus connu sous forme de farine pour faire les galettes.
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Poids : 500 g; Composition : Sarrasin décortiqué* ; *issu de l’agriculture biologique. Origine : Europe. Pour 100g : Valeur energetique : 339Kcal/ 1436KJ; Matières grasses :3g Dont acides gras saturés : 0,6g; Glucides : 64g Dont sucres : 0,8g; Protéines : 11,3g; Sel : 0,0125g; Fibres : 5,6g. Conserver au sec, au frais, à l’abri de la lumière. Rincer et cuire 1 volume de sarrasin dans 2 volumes d’eau à couvert pendant à peine 10 mn puis saler.
3380390030403
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2020-11-05

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