Fecule mais "primeal"

Référence: 3380390000444

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Fécule de Maïs Bio, type "maïzena"
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Poids : 250 g; Composition : Fécule de maïs* (amidon); *issue de l’agriculture biologique. Origine : Autriche. Pour 100g : Valeur energetique : 342Kcal/ 1454KJ; Matières grasses :0,1g; Dont acides gras saturés : Glucides : 85g; Dont sucres : ; Protéines : 0,3g; Sel : 0,03g; Fibres :. conserver au sec, au frais, à l’abri de la lumière. Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.
3380390000444
10 Produits
2020-05-18

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